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鵝肝和鵝肝醬是人所皆知的頂級美食,但關於鵝肝的做法,以及鵝肝怎麼做卻很少有人知曉。其實鵝肝的整個製作過程讓人備感噁心。尤其是生產過程中那些血腥場面,更使得看過的人在以後都會選擇放棄這道美食。那麼,這是個怎樣的過程呢?

鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食,口感細膩入口即化,昂貴的價格更讓普通人難得一品其美味。但是法國卻不是鵝肝生產的第一大國,因為其殘忍的生產過程引起了法國國內動物保護組織的強烈反對,因此擁有悠久養鵝歷史的匈牙利就成為了鵝肝的生產的第一大國。鵝肝的生產過程到底有多殘忍呢?估計看過的人都不會對這個美食那麼趨之若鶩了。

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